黑莓果粉
英文名稱：Blackberry fruit powder

拉丁名稱：Rubus villosus Ait
 

植物來源：薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(Rubus)灌木的果實。

產品描述：
據報道，黑莓(Blackberries)，屬薔薇科懸鉤子屬植物。漿果柔嫩多汁，色澤宜人，風味獨特。其漿果含有20種氨基酸和多種維生素，總糖含量為3.98%，總酸為2.24%，維生素E70—160ug/g，C22.1mg/100g，尤其特含有超氧化物歧化酶（SOD）含量1579—2151ug/g和硒含量2.07ug/g均較高，在各種果類中罕見。由于黑莓的各種生理活性物質含量高，所以具有促進代謝、降壓降血脂、抗心率失常等作用。

據報道，黑莓果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素，具有促進血液凝固作用，延緩衰老，提高免疫力，促進腦代謝，降壓降血脂和抗心律失常等功能.

性  狀：紫紅色粉末

目  數：100%通過80目
 

包  裝：0.5-5kg/袋為鋁箔袋包裝，25kg為紙板桶，內襯雙層無菌袋或可根據客戶需求包裝。

應用范圍：
飲料、食品、化妝品、保健品或醫藥行業。
 

保 質 期：2年